Wir sind wieder da!
Liebe Gäste, Freundinnen und Freunde!
Nach den Wirren der Corona-Pandemie sind wir wieder da und hoffen, euch beständig mit Speis und Trank versorgen zu dürfen.
Von Dienstag bis Samstag ab 17 Uhr und innerhalb des erlaubten Rahmens sind wir vorerst bis 24 Uhr mit unserem Stammteam für euch da.
Reservierungen können unter der Telefonnummer 0664-16 18 918 platziert werden.
Heinz Trückl mit Team und Familie
Küche
Küchenchefin Brenna kreiert für euch schmackhafte saisonale Gerichte,
bevorzugt mit Produkten aus der Region.
Einige unserer Favoriten
Bruscetta
mit frischem Basilikum
Beef Tatar
frisch gehackt mit Karpernbeeren
Burrata
mit Tomatencarpaccio, Ciabatta und Basilikumöl
Spaghetti aglio e olio
mit Garnelen und Rucola
Gegrillter Oktopus
auf Sommersalat mit Orangefilet, frischen Kräutern
und Microgreens
Steaktoast
mit Avocado, frischen Feigen und Zitronenöl
Trüffelravioli mit Steinpilzfülle,
Rucola, Parmesan und Trüffelöl
Gebratene Maishendlbrust
auf geschmortem Spitzpaprika, mit Ciabatta und Pesto
2-erlei Sashimi –
vom Thunfisch & vom Lachs mit Wasabi, Ingwer, Sprossen
und geröstetem Ingwer
Panna cotta
mit frischen Erdbeeren
Hausgemachtes Tiramisu
mit Melone
Heinz ab Hof (Hofwirt)
~ 4861 Schörfling a. A. ~ Agerstraße 34 ~
office@heinz-trueckl.com
Resevierungen:
Telefon 0664 – 16 18 918
Öffnungszeiten:
Dienstag – Samstag 17:00 – 24:00 Uhr
Sonntag, Montag und Feiertage geschlossen
