Heinz ab Hof Schörfling am Attersee

Wir sind wieder da!

Liebe Gäste, Freundinnen und Freunde!
Nach den Wirren der Corona-Pandemie sind wir wieder da und hoffen, euch beständig mit Speis und Trank versorgen zu dürfen. Von Dienstag bis Samstag ab 17 Uhr und innerhalb des erlaubten Rahmens (geimpft, getestet, genesen) sind wir vorerst bis 24 Uhr mit unserem Stammteam für euch da. Reservierungen können unter der Telefonnummer 0664-16 18 918 platziert werden.
Wir wünschen uns einen schönen Sommer 2021!

Heinz Trückl mit Team und Familie

Küche

Küchenchef Maik kreiert für euch schmackhafte saisonale Gerichte,
bevorzugt mit Produkten aus der Region. 

Einige unserer Favoriten

Bruschetta auf Ciabatta

mit frischem Basilikum

Burrata

mit Tomaten-Carpaccio und frischem Basilikum

Beef Tatare

frisch gehackt mit Karpernbeeren

Salat mit gerösteten Eierschwammerln

und frischen Kräutern

“Tintinger” 

auf kleinem Blattsalat mit Sour Creme

Sommersalat mit Garnelen,

Orangenfilets und Microgreens

Eierschwammerlgulasch mit Serviettenknödel

und frischem Schnittlauch

Rib Eye (220 g) mit gerösteten Eierschwammerln

und Baked Potatoes

„Habsburger“ (vom Rind)

mit Speck, Zwiebel, Tomate, Spiegelei und Pommes

Gegrillte Maishendlbrust

auf geschmortem Spitzpaprika, mit Ciabatta und Pesto

Saiblings-Filet

mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln

Trüffelravioli mit Steinpilzfülle

Rucola, Parmesan und Trüffelöl

Vanilleeis

mit Honigmelone und Minze

Hausgemachtes Tiramisu

mit Erdbeere und Minze

Eis-Palatschinke

mit Schlagobers und Schokosauce

Heinz ab Hof (Hofwirt)
~ 4861 Schörfling a. A. ~ Agerstraße 34 ~
office@heinz-trueckl.com

Resevierungen:
Telefon 0664 – 16 18 918

Öffnungszeiten:

Dienstag – Samstag  17:00 – 24:00 Uhr

Sonntag, Montag Ruhetag