Heinz ab Hof Schörfling am Attersee

Wir sind wieder da!

Liebe Gäste, Freundinnen und Freunde!
Nach den Wirren der Corona-Pandemie sind wir wieder da und hoffen, euch beständig mit Speis und Trank versorgen zu dürfen.
Von Dienstag bis Samstag ab 17 Uhr und innerhalb des erlaubten Rahmens sind wir vorerst bis 24 Uhr mit unserem Stammteam für euch da.
Reservierungen können unter der Telefonnummer 0664-16 18 918 platziert werden.

Heinz Trückl mit Team und Familie

Küche

Küchenchef Maik kreiert für euch schmackhafte saisonale Gerichte,
bevorzugt mit Produkten aus der Region. 

Einige unserer Favoriten

Bruscetta

mit frischem Basilikum

Beef Tatar

frisch gehackt mit Karpernbeeren

Burrata

mit Tomatencarpaccio, Ciabatta und Basilikumöl

Spaghetti aglio e olio

mit Garnelen und Rucola

Gegrillter Oktopus

auf Sommersalat mit Orangefilet, frischen Kräutern
und Microgreens

Steaktoast

mit Avocado, frischen Feigen und Zitronenöl

Trüffelravioli mit Steinpilzfülle,

Rucola, Parmesan und Trüffelöl

Gebratene Maishendlbrust

auf geschmortem Spitzpaprika, mit Ciabatta und Pesto

2-erlei Sashimi –

vom Thunfisch & vom Lachs mit Wasabi, Ingwer, Sprossen
und geröstetem Ingwer

Panna cotta

mit frischen Erdbeeren

Hausgemachtes Tiramisu

mit Melone

 

Heinz ab Hof (Hofwirt)
~ 4861 Schörfling a. A. ~ Agerstraße 34 ~
office@heinz-trueckl.com

Resevierungen:
Telefon 0664 – 16 18 918

Öffnungszeiten:
Dienstag – Samstag  17:00 – 24:00 Uhr
Sonntag, Montag und Feiertage geschlossen